? ? 商品的特定品味和價值的特殊理解，體現(xiàn)了設(shè)計者的審美傾向，顯示了設(shè)計者在形式處理上的創(chuàng)造性。現(xiàn)代消費者面對的不再是品種單一的商品，而是琳瑯滿目，甚至功能、效用相同的商品。這時，消費者如何選擇和判斷是一個重要課題?？梢钥隙ǖ氖?，除了廣告、價格等因素的影響外，商品的包裝是一個非常重要的影響因素，這一點在食品行業(yè)尤為突出，食品包裝設(shè)計在其中發(fā)揮了巨大的作用。 ??

? ? 一款食品包裝，首先給消費帶來的是視覺與心理上的第一感受 ---- 味覺感，它的好壞直接影響到產(chǎn)品的銷售市場。很多食品自身的色彩并非美觀動人，而是要通過各種手法加以表現(xiàn)，使其造型和色彩更加完美和豐富。成功的食品包裝設(shè)計不但能迅速的抓住消費者的眼球，而且能讓人覺得包裝內(nèi)的食品新鮮美味，產(chǎn)生立即購買的沖動。

? ? 食品包裝與日用消費品包裝最大的不同之處在于：食品在表現(xiàn)產(chǎn)品屬性的同時，必須充分表現(xiàn)其食欲和知覺聯(lián)想，這就意味著食品包裝必須能夠產(chǎn)生味覺暗示的作用。實現(xiàn)食品包裝的味覺設(shè)計的基本原理是“通感”。“通感”的通俗解釋就是將難以言傳的情狀以另一種可比的形式陳述清楚。心理學上把由一種感覺引起其他領(lǐng)域的感覺叫做共感覺。這也就是說，食品包裝的目的，是使消費者看到某一食品包裝能夠產(chǎn)生的對包裝內(nèi)食品的味道和品質(zhì)的良好聯(lián)想和預(yù)期。

? ??因此，我們在進行食品包裝設(shè)計時，要適當?shù)霓D(zhuǎn)換角色，站在消費者的角度去感受，激發(fā)設(shè)計靈感，才能設(shè)計出能給人以味覺暗示的食品包裝。